Rezept Mai 2014

Schmandbrötchen
Schmandbrötchen

Schmandbrötchen

 

 

 

8 Brötchen

 

2 Becher Schmand

 

 

1 Teel Salz

 

 etwas Pfeffer

 

 

1 gewürfelte Zwiebel

 

300 g Salami-, Schinken-

 

oder Kochschinkenwürfel   (was man mag).

 

 

 

300 g Raspelkäse

 

 

 

Kräuter, Paprikawürfel oder Knoblauch nach Geschmack.

 

 

 

 

 

 

 

Die Brötchen halbieren.

 

 

Alle anderen Zutaten miteinander verrühren.

 

Auf jede Brötchenhälfte einen großen Esslöffel

 

Schmandcreme streichen.

 

 

 

Im Backofen 20 Minuten bei 160° C backen.

 

 

 

Guten Appetit.