Rezept September 2014

Blaetterteig-Rosen
Blaetterteig-Rosen

Blätterteig-Rosen

2 x Blätterteig aus der Kühlung

Zucker

Zimt

3 rote Äpfel

 

Muffinform und Papierförmchen

 

1. Blätterteig in 6 lange Streifen schneiden

mit Zimt und Zucker bestreuen

Die Äpfel in dünne Scheiben hobeln,

dann dachziegelartig auf jeden Streifen legen,

so, dass sie oben etwas überstehen.

Dann aufrollen und in die Papierförmchen stellen.

 

Bei 200 C° ca. 20 Min.

bei Sichtkontakt backen.

 

Guten Appetit